Château St-Ferdinand 2021 – Lussac Saint-Emilion

Le nez est fruité et offre de la sincérité, une certaine puissance maîtrisée, un joli grain fin ainsi qu’une certaine petite profondeur. On y retrouve des notes de mûre, de poivre de Cuben et plus légèrement de petits fruits rouges sauvages mûrs associées à de fines touches de bosquet, de lilas et à une discrète pointe d’épices. La bouche est minérale, fruitée et offre une fine tension, de la sincérité, une bonne définition, une petite gourmandise, une certaine délicatesse, de la netteté ainsi qu’une certaine petite droiture. Un fin côté aérien dans sa crémosité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre fraîche/pulpeuse, de petits fruits noirs sauvages et plus légèrement de groseilles charnues associées et à une touche de fleurs de prunier, de lys/lilas, à des pointes de fève tonka, de zan ainsi qu’à une subtile pointe presque bergamote et épices douces. De la fraîcheur et un côté « complet » dans ce vin.