CHÂTEAU SOUDARS 2024 – Haut-Médoc

Le nez présente du fruit, une fine concentration et une petite profondeur. Il révèle des notes de mûre charnue, de framboise pulpeuse et, plus légèrement, de fraise charnue, associées à des touches de bleuet, de muscade, de cardamome, ainsi qu’à une discrète pointe de clou de girofle et de fleurs. La bouche est joliment menée, fruitée, juteuse, fraîche et équilibrée, elle offre une trame fraîche, une bonne définition, de la justesse et de l’énergie. En bouche, ce vin exprime des notes de framboise juteuse/pulpeuse, de cerise charnue/juteuse, et plus légèrement de violette et de lys, associées à des touches de petits fruits charnus/pulpeux, ainsi qu’à des pointes de tabac blond, de fumée, une pointe iodée et une très discrète note poivrée. Les tannins sont précis, moelleux et gourmands. De l’énergie et de l’acidulée en fin de bouche/persistance.