Le nez est fruité, frais, élégant et offre un joli côté multicouche, un grain fin/racé et une certaine profondeur. On y retrouve des notes de violette, de mûre de boysen et plus légèrement de framboise, de groseille assez mûre, de bleuet associées à des touches de badiane, d’amande caramélisée, à une discrète pointe de tabac blond sucré et à une subtile pointe iodée, de vanille. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, une jolie définition, une trame acidulée, de la tension, de la justesse/minutie, un discret côté serré/contenu. En bouche ce vin exprime des notes de mûre de boysen, de framboise juteuse/pulpeuse et plus légèrement de bleuet associées à des touches de chocolat, de réglisse ainsi qu’à une subtile pointe sèveuse, de minéralité racée, à une discrète pointe de bergamote, de vanille bourbon, de graphite (en fond). Bonne longueur. Une jolie sapidité et un joli travail sur les bons amers en fin de bouche/persistance. Une petite mâche sur la fin de bouche/persistance.
Château Smith Haut Lafitte 2021 – Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves
Note (Score): 17.25+/20
Note (Score): 94-95/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)