Château Sergant 2021 – Lalande de Pomerol

Le nez est frais, fruité et offre une petite intensité ainsi qu’une fine profondeur. On y retrouve des notes de muscade/épices, de petits fruits rouges frais et plus légèrement de cassis frais associées à de fines touches de framboise éclatante, à une pointe de fleurs de prunier, d’amande et à une discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de la suavité, une certaine harmonie, une trame acidulée, un petit côté floral/croquant. En bouche ce vin exprime des notes de cassis frais/croquant, de framboise et plus légèrement de lys frais associées à une touche d’iris/feuille de mûre ainsi qu’à des pointes de clou de girofle, de muscade et à de fines pointes de toasté.