Château Sénéjac 2021 – Haut-Médoc

Le nez est sur le fruit et offre une petite puissance/concentration ainsi qu’un certain éclat du fruit. On y retrouve des notes de framboise éclatante, de cerise pulpeuse et plus légèrement de violette associées à des touches de mûre, de petite prune violette acidulée ainsi qu’à de fines pointe presque badiane. La bouche est fruitée, discrètement serrée et offre de l’acidulé, une certaine énergie ainsi qu’une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse, de cerise juteuse/acidulée et plus légèrement de lys frais associées à des touches de pistil/lilas blanc ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée et à une pointe de fève tonka/cardamone. Bonne longueur.