Le nez est aromatique et assez élégant. On y retrouve des notes de fleurs (lys, lilas, pointe de bleuet) et de mûre associées à de fines notes de fraise charnue ainsi qu’à des pointes de groseille, de petits fruits des bois et à de fines notes de réglisse/zan. La bouche est fruitée, minérale, fraiche, équilibrée et offre une jolie définition, de la gourmandise, un joli gras et de la suavité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cassis et de fraise gariguette croquante associées à des pointes de réglisse ainsi qu’à une discrète pointe de cacao, de vanille, de boisé toasté/caramélisé et de noix de coco. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur.
Château Sénéjac 2014 – Haut-Médoc – Cru Bourgeois
Note (Score): 15,25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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