Château Saransot-Dupré 2019 – Listrac-Médoc Cru Bourgeois Supérieur

Le nez est réglissé, racé et offre une jolie finesse du grain ainsi qu’une certaine puissance. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de myrtille et plus légèrement de fraise Gariguette charnue associées à des touches de réglisse ainsi qu’à de fines pointes de zan. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, fraiche et offre une trame juteuse/acidulée, une bonne définition, une certaine tension, de la précision ainsi que de la netteté. En bouche ce vin exprime des notes de cassis écrasé/crémeux, de mûre pulpeuse et plus légèrement de framboise pulpeuse associées à des touches de chocolat, de violette, à de fines pointes de caramélisation ainsi qu’à de fines pointes de toasté et à une subtile pointe de torréfaction.