Le nez est fruité, un peu serré et offre une certaine puissance. On y retrouve des notes de mûre boysen charnue/juteuse, de griotte et plus légèrement de cassis associées à des touches d’iris, de lys, de minéralité racée et à de fines pointes de poivre (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, minérale, fraiche et offre une trame acidulée, de la jutosité, de la petite tension, de la précision et une petite puissance. En bouche ce vin exprime des notes de mûre de boysen charnue/juteuse, de cerise charnue et plus légèrement de fraise juteuse/charnue associées à des touches de violette, de myrtille juteuse ainsi qu’à des pointes de réglisse, de fleuet, de toasté et de poivre gris (en fond). Bonne longueur.
Château Saransot-Dupré 2019 – Listrac-Médoc
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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