Château Sansonnet 2022 – Saint-Emilion Grand Cru, Grand Cru Classé

Le nez est joliment mené et offre une puissance calcaire racée, de la profondeur, de l’intensité ainsi qu’un joli bouquet de fruits. On y retrouve des notes de myrtille, de cerise griotte et plus légèrement de cassis concentré associées à de petites touches de fruits rôtis-juteux ainsi qu’à de fines pointes de romarin/herbes aromatiques, d’infusion/thé noir et de zan. La bouche est joliment menée, fruitée, élégante, souple, aérienne, et offre de la délicatesse dans sa puissance, un joli éclat, une certaine brillance du fruit. Elle exprime les notes de cerise griotte, de myrtille et plus légèrement de cerise brillante associées à des touches de petits fruits rôtis-juteux ainsi qu’à des pointes de fève tonka/moka, de toasté, de zan, d’infusion, de cassis concentré, de torréfaction et d’olive noire. Les tannins sont sapides, savoureux, précis, un petit moelleux et une fine droiture. Joli toucher soyeux et délicat.