Château Sansonnet 2015 – Saint-Emilion Grand Cru, Grand Cru Classé

Le nez est fin, aromatique et élégant. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et de fines notes de bâton de réglisse, de boisé, d’épices ainsi qu’à une pointe de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre une certaine onctuosité, une jolie finesse de grain ainsi qu’une jolie matière soyeuse et légèrement onctueuse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de crème de cassis et de peau de prune associées à de fines notes de réglisse, de toasté ainsi qu’à un discret boisé. Les tannins sont fins, un peu granuleux et élégants. Jolie persistance.