CHATEAU SAINT PIERRE – 2022 Saint-Julien, Grand Cru Classé

Le nez est élégant, épicé, avec une certaine intensité. Il révèle des notes de mûre, de violette et, plus légèrement, de poivre, associées à des touches de tabac frais, une pointe de graphène presque herbes aromatiques en fond. La bouche est joliment juteuse, fruitée, avec une belle minéralité, une trame fraîche, une certaine verticalité, de la fraîcheur et une bonne définition. Il exprime des notes de cerise pulpeuse/juteuse, de cassis et, plus discrètement, de violette, associées à des touches de petites baies rouges sauvages, une pointe de baie de genièvre et de fines touches d’infusion et de bergamote. Bonne longueur. Les tannins sont finement fermes. Un vin avec une jolie note de violette en fond, presque safran.