Le nez est fruité, assez aromatique et offre une fine fraicheur. On y retrouve des notes de fruits de la passion et de zestes associées à des pointes d’abricot, d’agrumes ainsi qu’à une discrète pointe de pierre à fusil. La bouche est fruitée, ronde et offre une petite suavité, une fine trame acide, un petit gras ainsi qu’une fine fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de fruits de la passion et d’agrumes mûrs associées à de discrètes pointes de brugnon et de zestes. Bonne longueur.
Château Saint-Esprit – Essentiel 2016 – Côtes de Provence
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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