Château Saint-Christoly 2021 – Médoc Cru Bourgeois

Le nez est fruité, aromatique et offre une certaine petite puissance. On y retrouve des notes de framboise sauvage, de mûre sauvage et plus légèrement de poivre de Cuben, de muscade, à de fines pointes d’épices douces ainsi qu’à une très discrète pointe de tabac blond et de balsamique. La bouche est fruitée, équilibrée, élégante et offre de la jutosité, une petite richesse, une fine crémosité, une bonne définition ainsi qu’une jolie trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cerise pulpeuse/juteuse, de fraise des bois pulpeuse/juteuse et plus légèrement de cassis associées à des touches de petites baies rouges éclatantes, de violette/fleurs fraîches ainsi qu’à de fines pointes de tabac blond et à une subtile pointe d’épices. Les tannins sont finement serrés et discrètement marqués.