Le nez est fruité, racé et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis frais/pulpeux, de violette et plus légèrement de mûre de boysen juteuse associées à des touches de framboise, de petits fruits ainsi qu’à des pointes de minéralité racée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité, de la jutosité et de la fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de cassis et plus légèrement de violette associées à des touches de cerise, de petites baies rouges écrasées ainsi qu’à une pointe de myrtille juteuse et de feuille de tabac. Une très discrète pointe de caramélisation et d’amande toastée sur la fin de bouche/persistance.
Château Saint-Christoly 2019 – Médoc
Note (Score): 15.25+/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)