Château Saint-Christoly 2016 – Médoc 

Le nez est fruité et offre une fine concentration/puissance. On y retrouve des notes de mûre, de fraise sauvage et plus légèrement de framboise écrasée associées à des touches de poivre gris, d’épices ainsi qu’à de très discrètes pointes de violette, de réglisse, de café et de boisé. La bouche est fruitée, bien menée, équilibrée et offre de la jutosité, une petite trame fraiche, de la minérale ainsi que du gras. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue et de baies rouges sauvages croquantes / mûres associées à des touches de fleurs, de café, d’épices, de boisé ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre et varietale (en fond). Les tannins sont bien menés.