Château Saint Brice 2019 – Saint-Emilion

Le nez est fruité et offre de la puissance/concentration et de la fraicheur. On y retrouve des notes de cassis sauvage mûr, de petites baies noires et plus légèrement de mûre sauvage, de violette ainsi qu’à des pointes de poivre de sichuan et à de très fines pointes de toasté. La bouche est fruitée, équilibrée, finement serrée et offre une trame juteuse/minérale, du gras, de la rondeur ainsi qu’une petite tension et une fine fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/mûre, de mûre juteuse et plus légèrement de framboise associées à des touches de petits fruits rouges écrasés, à une pointe de violette/bleuet ainsi qu’à de très fines pointes de réglisse, de muscade et de caramélisation. Bonne longueur.