Château Rouget 2019 -Pomerol

Le nez est élégant et offre une jolie finesse du grain, de l’harmonie, de l’intensité et de la puissance. On y retrouve des notes de cassis pulpeux/mûr, de petits fruits noirs denses et plus légèrement de bleuet associées à de fines touche de réglisse, de camphre ainsi qu’à des pointes de petits fruits rouges écrasés, de cacao et à une pointe de muscade. La bouche est équilibrée et offre une trame fine acidulée, de la jutosité, de la fraicheur, de la minéralité ainsi que de la suavité/rondeur, de la définition. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de framboise juteuse et plus légèrement de petites baies noires associées à des touches de chocolat, de camphre, de réglisse ainsi qu’à de très fines pointes de toasté/noisette toastée et de cacao. Les tannins sont bien menés.