Le nez offre de la gourmandise ainsi qu’une certaine richesse (en élégance). On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de fraise pulpeuse/charnue et plus légèrement de vanille associées à de petites touches de prune éclatant ainsi qu’à de fines pointes de badiane et de chocolat. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la gourmandise, une trame juteuse/minérale, une certaine richesse, un grain fin ainsi qu’une petite tension, de la minéralité et un petit côté étiré. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de framboise fraiche/charnue et plus légèrement de prune violette juteuse associées à des touches de violette, de lys, de tabac blond sucré et à de fines pointes d’amande toastée. Bonne longueur. Les tannins sont bien menés.
Château Roudier, Montagne Saint-Emilion
Note (Score): 15.25 /20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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