Le nez est fruité, fin, élégant, précis et finement concentré. On y retrouve des notes de framboise et de groseille mûre écrasée associées à de petites touches de fruits blancs ainsi qu’à une très discrète/imperceptible pointe de citron vert (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, précise et offre une jolie trame minérale, de la fraicheur, du charnu ainsi que de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de framboise fraiche, de groseille et de petites touches de pêche plate fraiche, de brugnon écrasé ainsi qu’à de subtiles pointes d’agrumes mûrs/frais (en fond). Bonne longueur.
Château Roubine – Premium – Côtes de Provence – Cru Classé
Note (Score): 16+/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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