Le nez est frais. On y retrouve des notes de petits fruits rouges sauvages, de rose et plus légèrement de cerise croquante associées à des touches de violette fraiche, de cassis juteux/frais ainsi qu’à de fines pointes de zan et à une discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, de la fraicheur ainsi qu’une trame acidulée et une structure tannique finement serrée. En bouche ce vin exprime des notes de petites baies rouges, de rose et plus légèrement de cerise fraiche associées à des touches de fleurs de cerisier, de minéralité racée ainsi qu’à de fines pointes de tabac, de zan, à une subtile pointe de poivre et à une discrète pointe variétale.
Château Rose Sainte-Croix 2020 – Listrac-Médoc
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)