Le nez offre une certaine concentration, une fine puissance et un grain très finement serré. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de griotte et plus légèrement de minéralité racée associées à une touche de lilas, de poivre gris, de petits fruits mûrs/fraise mûre et à une discrète pointe de muscade. La bouche est fruitée, finement serrée et offre de la minéralité, une petite fraicheur, une fine concentration. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse/juteuse, de cerise et plus légèrement de violette associées à des touches de mûre juteuse/fraiche ainsi qu’à de fines pointes de prune violette fraiche/juteuse, de tabac, de réglisse et à une discrète pointe d’épices. Les tannins sont finement secs.
Château Rose Sainte-Croix 2020, Listrac-Médoc
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)