Château Roquevieille 2024 – Castillon Côtes de Bordeaux

Le nez offre une belle concentration, de la jutosité, des arômes fruités (cerise rouge, framboise, fraise de bois, myrtille, prune rouge, griotte), complétés par des touches d’aiguilles de pin, d’écorce de pin, de bois toastée, de noisette toastée en fond, une pointe cacaoté, de menthe sauvage sucrée, de fleurs (violette, pivoine), une touche de sève et d’épices douces (réglisse, muscade, cardamome). La bouche offre une attaque juteuse et fruitée (d’abord sur les frutis noirs – myrtille, griotte, puis – sur les fruits rouges – fraise de bois, framboise), complétée par les touches de fleurs (violette, pivoine), d’herbes et d’épices (réglisse, muscade, cardamome). Les tannins sont fins et polis, légèrement accrochants. Belle acidité et persistance. Fraîcheur et gourmandise.