Le nez est élégant, fruité, racé et offre une certaine puissance, une petite droiture ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de mûre de Boysen fraîche/éclatante, de petites baies noires sauvages et plus légèrement de cerise Bigarreau fraîche associées à une fine touche de violette, de petits fruits rouges ainsi qu’à une pointe de badiane et à une très discrète pointe variétale. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de la fraicheur, une certaine tension, une petite suavité, une certaine droiture ainsi qu’une fine fluidité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/fraîche, de framboise et plus légèrement de cerise fraîche associées à une fine touche de violette, de prune violette fraîche, à une discrète pointe de zan ainsi qu’à une subtile pointe d’épices. De la fraicheur. Un bon travail sur les amers sur la persistance. Les tannins sont discrètement collants.
Château Roquevieille 2021 – Castillon Côtes-de-Bordeaux
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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