Château Roquefort – Les Roches Blanches 2022 – Bordeaux Blanc

Le nez est fruité, aromatique, élégant, ciselé et gourmand. On y retrouve des notes de litchi frais, de fruits de la passion et d’iode associées à des touches de pamplemousse rose frais ainsi qu’à de fines pointes citronnées. Joli côté ciselé et grain racé (calcaire). La bouche est fraiche, minérale, ciselée et offre de la tension, de la justesse, de la gourmandise, une certaine ampleur en fraicheur, une jolie finesse du gras ainsi qu’un fin côté nacré. En bouche ce vin exprime des notes de citron, de pomme verte fraiche et plus légèrement de quénette croquante associées à des touches de petits fruits exotiques frais ainsi qu’à de fines pointes de kumquat écrasé et à des pointes iodées.