Château Roquefort – Grande Cuvée 2020 – Bordeaux Supérieur

Le nez est fruité, juteux, racé et offre un joli petit côté rôti-juteux du fruit ainsi qu’une certaine profondeur. On y retrouve des notes de framboise rôtie, de petits fruits rouges pulpeux/juteux et plus légèrement de bleuet associées à des touches de réglisse, de minéralité racée ainsi qu’à de fines pointes d’épices et de toasté. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, un joli côté sapide, de la justesse, de la tension, de l’équilibre, une jolie fraicheur ainsi qu’une petite droiture/un côté franc issu des calcaires. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de cerise juteuse/pulpeuse et plus légèrement de petits fruits acidulés, de minéralité racée ainsi qu’à des pointes de toasté, de cardamone, d’amande toastée et à une subtile pointe séveuse / saline. Bonne longueur.