Château Roque le Mayne 2020 – Castillon Côtes-de-Bordeaux 

Le nez est fruité et offre une petite concentration, une fine fraicheur ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de prune pulpeuse et plus légèrement de fraise charnue associées à des touches de violette, de poivre de sichuan ainsi qu’à une subtile pointe d’amande et de poivre gris. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, une petite fraicheur, une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de cassis et plus légèrement de framboise associées à des touches de fleurs fraiches/pivoine ainsi qu’à des pointes de prune croquante, à de fines pointes de poivre gris, à une subtile pointe de muscade et de toasté. Les tannins sont finement moelleux.