CHÂTEAU ROLLAN DE BY 2024 – Médoc

Le nez révèle des notes de mûre sauvage, de fraise des bois et plus légèrement d’épices, associés à des touches de muscade, une pointe d’amande et de clou de girofle. La bouche est fruitée, minérale, juteuse, suave et offre une trame minérale, une bonne définition, une certaine jutosité et de la brillance du fruit. En bouche, ce vin exprime des notes de cassis pulpeux, de cerise juteuse/pulpeuse et plus légèrement de bleuet, associés à des touches de petits fruits rouges rôtis-juteux, ainsi qu’à des pointes de fève tonka, une pointe de cardamome et de clou de girofle. Bonne longueur. Un vin offrant une jolie fraîcheur, une belle définition et de la brillance. Une pointe cacaotée en fond.