Le nez est relativement élégant. On y retrouve des notes de fruits noirs (mûre, cassis) et de fleurs associées à une fine/discrète note boisée. La bouche est fruitée, charnue, équilibrée et légèrement crémeuse. En bouche on retrouve de mûre associées à de légères notes de prune, de chocolat ainsi qu’à de légères notes boisées et à une touche d’épices douces. Les tannins sont fins.
Château Rollan de By 2014 – Médoc
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/04
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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