Château Rocheyron 2018 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est fruité, racé et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre charnue, de framboise charnue sauvage et plus légèrement de cassis charnu associées à de fines touches de fleurs, de réglisse, de toasté, à de discrètes pointes de muscade ainsi qu’à une très discrète pointe d’épices et de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée, racée et offre une bonne définition, de la jutosité, une fine tension ainsi qu’une trame acidulée/juteuse. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/frais et de baies rouges juteuses/fraiches associées à des touches de fraise charnue, de fleurs, à une pointe de fruits bleus ainsi qu’à de fines pointes de réglisse, de fève tonka et à une très discrète pointe de caramélisation (en fond). Les tannins sont précis et droits.