Le nez est fruité et relativement gourmand. On y retrouve des notes de mûre, de cassis, de camphre et de violette associées à de très fines notes d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une certaine élégance ainsi que du gras. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de myrtille et de cassis associées à des touches de framboise, à de fines notes de boisé ainsi qu’à quelques notes d’épices douces, à une pointe de bourgeon de cassis et à une très fine note de réglisse. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur.
Château Rocher Bellevue 2014 – Castillon côtes de Bordeaux
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/12
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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