Le nez révèle des notes de fruits noirs associées à quelques notes de champignon. La bouche est charnue, relativement élégante, droite, équilibrée et offre une bonne matière. En bouche on retrouve des notes de crème de mûre, de myrtille et plus légèrement de cerise associées à quelques notes toastées/vanillées. Des petites notes boisées viennent porter/supporter le fruit sans le marquer. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur en bouche.
Château Roc de Tifayne 2010 – Castillon Côtes-de-Bordeaux
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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