CHÂTEAU ROC DE MONTPEZAT – La Côte 2024 – Castillon Côtes de Bordeaux

Le nez est aromatique, épicé, il offre une certaine petite concentration et un grain racé, épicé et étiré. Il révèle des notes de mûre sauvage, de framboise sauvage, et plus légèrement de poivre doux, associées à des touches de cassis sauvage, ainsi qu’à de fines pointes presque variétales. La bouche est minérale, fraîche, acidulée et offre de l’énergie. En bouche, ce vin exprime des notes de mûre juteuse/fraîche, de framboise, et plus légèrement de cassis frais/juteux, associés à des touches de lilas, de badiane, ainsi qu’à de fines pointes de safran (dans son côté floral). Bonne longueur. Les tannins sont précis et finement séveux. Joli petit côté cerise juteuse/mûre. Une persistante sapide et iodée.