CHATEAU ROC DE CANDALE 2024 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est fruité, il offre une fine richesse racée, une certaine petite profondeur, un fin velouté et une pointe d’austérité élégante. Il révèle des notes de mûre sauvage fraîche, de framboise pulpeuse, et plus légèrement de petits fruits bleus pulpeux/juteux, associés à des touches de tabac doux. La bouche est fruitée, juteuse, elle offre une certaine brillance du fruit, une fine gourmandise, de la justesse, de la tension et une certaine droiture. En bouche, ce vin exprime des notes de cassis juteux/pulpeux, de mûre, et plus légèrement de cerise brillante, associées à des touches de lilas, de bleuet et une fine pointe de chocolat. Un vin offrant de la fraîcheur, de la minéralité et pureté du fruit et une certaine puissance racée. Une pointe d’austérité élégante.