Le nez révèle des notes de fruits frais, de fraise et de panier de fruits associées à quelques notes de violette et de fruits à bonne maturité associées à des touches d’épices, de moka et plus légèrement de tabac. La bouche est fraiche, joliment fruitée, opulente, gourmande, grasse, minérale et offre une belle matière et une bonne tension. En bouche ce vin exprime des notes de fruits rouges, de cerise et de framboise associées à des notes de crème de fruits (cassis et touche de myrtille), de chocolat ainsi qu’à de petites notes de boisé et de grillé en fin de bouche. Les tannins sont moelleux et bien intégrés. Bonne longueur et persistance.
Château Roc de Cambes 2014 – Côtes-de-Bourg
Note (Score): 17.5/20
Note (Score): 95/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/04
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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