Le nez est fruité. On y retrouve des notes de coing, de pêche jaune au sirop et plus légèrement de pomme au sirop associées à de fines touches de citron confit ainsi qu’à de fines pointes de noix de muscade, de zestes, de pierre à fuseil ainsi qu’à une imperceptible pointe de fleurs de citron. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la gourmandise, une bonne tension, de l’onctuosité, une fine fraicheur, de la richesse ainsi qu’un joli fruit juteux. En bouche ce vin exprime des notes de pomme au sirop, de pêche jaune éclatante et plus légèremnt de citron juteux/au sirop associées à de petites touches de poire écrasée, de litchi ainsi qu’à de fines pointes de muscade, d’amande et à une imperceptible pointe de vanille.
Château Renon 2019 – Cadillac
Note (Score): 15.75/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Moelleux / Liquoreux (Sweet)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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