Château Real d’Or 2012 – Côtes de Provence

Le nez est fruité et offre une fine gourmandise. On y retrouve des notes de cerise noire, de cassis écrasé et de fines notes de framboise, de mûre écrasée associées à de fines touches de réglisse/colas, de moka, d’olive noire ainsi qu’à une subtile pointe de boisé caramélisé. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame acide, une fine minéralité, une bonne structure, une fine jutosité, une certaine précision. En bouche ce vin exprime des notes de cassis écrasé, de mûre et plus légèrement de myrtille associées à des touches de fraise charnue, de boisé, de moka ainsi qu’à une subtile pointe d’olive noire, de colas et à une très discrète pointe de café (en fond). Les tannins sont légèrement secs. Bonne longueur.