Château Raymond Lafon 2022 – Sauternes

Le nez est complexe et offre de la tension et de la concentration. Il exprime les notes de zestes d’agrumes confites (d’orange, de citron jaune), de pêche en sirop, d’abricot confit, de fleurs séchées, de vanille et de miel d’acacia. La bouche est dense et très concentrée, mais équilibrée par l’acidité et l’amertume. On y retrouve les notes de zestes d’agrumes confites (orange, citron), de fruit à noyau frais et juteux et en sirop (pêche jaune, nectarine, abricot), de fleurs fraiches (acacia, tilleul) ainsi que d’herbes et de fleurs en sirop (romarin en sirop, rose en sirop). Un vin profond, dense, avec de la fraicheur et une fin de bouche longue.