Château Rauzan Gassies 2018 – Margaux Cru Classé

Le nez est fruité, fin, aromatique et offre de l’élégance ainsi que de la richesse. On y retrouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement de fraise charnue associées à une touche de bleuet, de réglisse ainsi qu’à de très fines pointes de vanille Bourbon. La bouche est équilibrée et offre une jolie jutosité/fraicheur, une bonne structure, une bonne précision, une trame juteuse/fraiche ainsi qu’une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/charnu, de framboise charnue/juteuse et plus légèrement de violette associées à de petites touches de cerise ainsi qu’à de fines pointes de toasté, de vanille Bourbon et à une imperceptible pointe de caramélisation (en fond). Une très fine pointe saline/presque iodée et une très discrète sapidité sur la fin de bouche. Bonne longueur. Une imperceptible pointe d’amande toastée, de vanille ainsi qu’une très fine mâche sur la persistance.