Château Ramafort 2019 – Médoc Cru Bourgeois

Le nez est fruité et offre une petite puissance. Actuellement le nez est un peu brouillon (il a besoin de temps). On y retrouve des notes de cassis mûr/pulpeux, de mûre sauvage e plus légèrement de minéralité racée associées à de fines touches de camphre, de fraise des bois sauvage ainsi qu’à de fines pointes de noix de muscade fraiche. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de la minéralité, une bonne définition, de la suavité, un certain pulpeux du fruit, un fin croquant ainsi qu’une trame minérale. En bouche ce vin exprime des notes de cerise fraiche/juteuse, de framboise fraiche/juteuse et plus légèrement de fleurs fraiches associées à de fines touches de cassis croquant/frais ainsi qu’à de fines pointes presque prune violette fraiche, de réglisse et à une subtile pointe presque bergamote.