Le nez est fruité et offre de la gourmandise. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de fraise associées à de fines pointes de violette, de chocolat ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, très finement serrée et offre une trame acidulée, de la minéralité, une fine suavité ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de cerise, de baies rouges croquantes et plus légèrement de cassis croquant associées à de fines pointes de minéralité ainsi qu’à une discrète pointe de fleurs et de toasté.
Château Ramafort 2016 – Médoc, Cru Bourgeois
Note (Score): 14/20
Note (Score): 86-87/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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