Le nez est fruité. On y retrouve des notes de cassis, de cerise charnue/fraiche et de fines touches de fleurs associées à de discrètes pointes d’épices ainsi qu’à une imperceptible pointe de poivre gris. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acide, une jolie minéralité, un petit gras ainsi que de la fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de cerise, de groseille écrasée et plus légèrement de framboise fraiche associées à des touches de mûre ainsi qu’à une très discrète pointe de caramélisation sur la retro. Les tannins sont fins et un peu secs.
Château Ramafort 2015 – Médoc – Cru Bourgeois
Note (Score): 14.25+/20
Note (Score): 87-88/100
Date de dégustation (Tasting date): 2018/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)