Château Rahoul 2020 – Graves

Le nez est frais, fruité et offre un fin côté incisif ainsi qu’une discrète pointe fumée. On y retrouve des notes de pomme fraiche, de nectarine fraiche et plus légèrement d’agrumes associées à des touches de minéralité presque saline, à de fines pointes variétales et de fleurs blanches. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la fraicheur, une bonne définition, une certaine gourmandise ainsi que de la précision, une petite tension, de la suavité, de la minéralité et une jolie finesse du grain. En bouche ce vin exprime des notes de quénette, de petits fruits blancs pulpeux/juteux et plus légèrement de fleurs de pommier associées à des touches de citron, de fruits de la passion ainsi qu’à de discrètes pointes de mésocarpe et à de subtiles pointes de graves fraiches. Bonne longueur. Une discrète sensation de mâche en fin de bouche/persistance.