Château Rabaud-Promis 2014 – 1er Grand Cru Classé de Sauternes

Château Rabaud-Promis 2014 – 1er Grand Cru Classé de Sauternes

Le nez est aromatique. Il révèle de petites notes de citron, d’agrumes, de pâte de coing et plus légèrement de menthol en fond et de fleurs. La bouche est joliment fruitée, bien définie, vive, équilibrée, suave et offre une jolie acidité qui mène la dégustation. En bouche on retrouve des notes d’agrumes (citron, clémentine) et de pâte de fruits associées à une pointe d’ananas, de pomme granny et de pêche blanche. Bonne persistance en bouche. Un vin, certes encore très jeunes mais avec un joli potentiel.

Note (Score): 17/20

Note (Score): 94/100

Date de dégustation (Tasting date): 2015/02

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Moelleux / Liquoreux (Sweet)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)


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