Le nez est concentré et élégant. Il révèle des notes de fruits noirs mûrs associées à une pointe de baies noirs et de poivre. La bouche est harmonieuse, grasse et offre une bonne matière lisse et relativement dense. L’attaque est souple. En bouche on retrouve des notes de fruits rouges (notamment la framboise), de mûre et plus légèrement de cassis et de fleurs associées à quelques notes toastées/fumées ainsi qu’à une pointe de poivre noir, de tabac et d’épices.
Château Quintus 2012 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 16.25/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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