| Le nez est frais et offre une petite concentration, une certaine petite densité. On y retrouve des notes de mûre sauvage charnue, de cassis écrasé et plus légèrement de fraise charnue/fraiche associées à des touches de petits fruits bleus frais, de lys, de minéralité racée/calcaire ainsi qu’à de fines pointes de poivre de timut, de noix de muscade fraiche et à une discrète pointe d’agrumes/zestes (en fond). La bouche est fruitée, racée et offre une bonne définition, de la minéralité, de la jutosité, une certaine gourmandise, de la tension, de la suavité ainsi qu’une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/fraiche, de framboise pulpeuse/fraiche et plus légèrement de petits fruits noirs associées à des touches de lys, de violette associées à des pointes de chocolat, d’amande écrasée et toasté. |
Château Puy Guilhem 2020, Fronsac
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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