Château Puy Guilhem 2015 – Fronsac

Le nez est fruité, élégant, droit et offre une bonne structure. On y retrouve des notes de cassis, de groseille mûre et de fraise charnue associées à des pointes de toasté, de vanille et d’épices douces. La bouche est fruitée, équilibrée, précise et offre une fine acidité, une jolie trame juteuse, une bonne définition, un petit côté aérien, une jolie matière, une fine onctuosité ainsi qu’une jolie élégance. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire, de cassis et des touches de fraise écrasée associées à une subtile touche de myrtille, de violette ainsi qu’à de fines pointes de boisé toasté/vanille et d’épices douces. Les tannins sont fins et un peu moelleux. Présence d’une très subtile pointe de chocolat fondu en fin de bouche.