Château Prieuré de Blaignan 2016 – Médoc

 Le nez est fruité, minéral et offre une fine puissance (en fond). On y retrouve des notes de cassis mûr, de réglisse et plus légèrement de petites baies mûres associées à des touches de fleurs, de framboise fraiche, à des pointes de graphite, de poivre de Cuben ainsi qu’à une discrète pointe variétale et à de fines pointes d’épices. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée et offre de la suavité, une fine trame acidulée, de la précision, de la rondeur, du gras ainsi qu’une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu/frais, de petites baies sauvages charnues/fraiches et plus légèrement de cerise associées à une touche de baies rouges charnues/fraiches ainsi qu’à de fines pointes de fleurs, variétales, de réglisse et de toasté. Les tannins sont bien menés. Présence d’une discrète pointe de moka/chocolat sur la fin de bouche/persistance. Présence d’une imperceptible pointe de noisette/amande sur la persistance/rétro.