Château Prieuré de Beyzac Cru Bourgeois 2024 – Haut-Médoc

Le nez est velouté, texturé et concentré. Il exprime les notes fruitées (griotte mûre, prune noire avec une pointe de pruneaux, cerise rouge acidulée, fraise de bois, cassis écrasé), de réglisse, de muscade fraiche, de poivre noir, de graines de coriandre, une touche de menthe sauvage, de violette et d’aiguilles de pin. La bouche est élancée, mais juteuse et gourmande, sur des notes de café et de toastée, de chocolat noir en attaque, de fruits juteux mûrs (griotte, myrtille, cassis, fraise de bois, framboise sauvage), réglisse, muscade, poivre blanc, noisette et pain toasté, d’herbes aromatiques rôties, de menthe et de fleurs fraîche en fond et sur la persistance. Les tannins sont soyeux et veloutés, enveloppants. Belle acidité rafraichissante et bonne longueur.