Le nez offre de la gourmandise ainsi qu’une fine richesse/concentration. On y retrouve des notes de framboise, de mûre et plus légèrement de réglisse associées à des touches de fraise, de toasté, de violette ainsi qu’à de fines pointes de vanille. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre une petite tension, une petite concentration ainsi qu’une fine richesse et une fine gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue/juteuse, de fraise juteuse et plus légèrement de framboise charnue associées à des touches de vanille, de réglisse ainsi qu’à des pointes de noisette.
Château Pontoise Cabarrus 2019 – Haut-Médoc, Cru Bourgeois
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)