Le nez offre une fine puissance ainsi qu’un grain fin, aérien et étiré. On y retrouve des notes de poivre de Cubèbe, de petits fruits sauvages denses et plus légèrement d’infusion associées à une touche de violette et de clou de girofle. La bouche est minérale et offre une fine tension, un côté étiré, de la justesse, une bonne définition ainsi que du fruit. En bouche ce vin exprime des notes de cerise pulpeuse/juteuse, de petits fruits rouges mûrs et plus légèrement de violette associées à des touches de clou de girofle, à des pointes de tabac ainsi qu’à une pointe de camphre et de toasté/vanillé.
Château Pontey 2023 – Médoc
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2024
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)